Saint Agur est un fromage à pâte persillée à la saveur incomparable. Sa pâte de couleur ivoire parsemée de pépites de bleu est un régal pour les yeux. Son goût de bleu caractérisé et fruité et sa texture fondante procurent un plaisir unique.
C’est au cœur de l’Auvergne, région de France, qu’est né le Saint Agur en 1988. Le secret du goût inimitable de Saint Agur ?
Son affinage lent : 10 semaines dans des caves à températures spécifiques, afin d’obtenir le juste équilibre entre l’intensité du goût de bleu et la texture fondante.
L’alchimie qui naît de la rencontre de la force et du fondant est insolite et permet de varier les plaisirs à l’infini. Incontournable sur le plateau de fromage, il répond à toutes vos envies. Idéal pour les collations, les repas quotidiens et les plateaux de fêtes.
Nous vous invitons à vivre et savourer ces expériences culinaires surprenantes et inattendues.
